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Fritos, bien crujientes y calientes

  • Tequeños rellenos de Queso fundido con Spicy de Tomate 8,50€

    4 uds (1/2 ración)
    Contiene:
    “Gluten” Huevo Lactosa

  • Tequeños rellenos de Queso fundido con Spicy de Tomate 16,10€

    8 uds
    Contiene:
    “Gluten” Huevo Lactosa

  • Quesos fritos con Confitura de tomate casero 8,60€

    4 ud (1/2 ración)
    Contiene:
    “Gluten” Leche Moluscos Pescado

  • Clásicos Quesos fritos con Confitura de tomate casero 16,10€

    8 ud
    Contiene:
    “Gluten” Leche Moluscos Pescado

  • Croquetas caseras de gambas al ajillo 6,30€

    4 uds (1/2 ración)
    Contiene:
    “Gluten” Leche Moluscos Pescado

  • Croquetas caseras de gambas al ajillo 10,90€

    8 uds
    Contiene:
    “Gluten” Leche Moluscos Pescado

  • Perolito de pollo Krunch Becada al estilo de Five Guys 10,90€

    Contiene:
    “Gluten” Sulfitos

  • Super Cubo de pollo Krunch Becada al estilo de Five Guys 18,90€

    con patatas rústicas de doble cocción
    Contiene:
    “Gluten” Sulfitos

  • Patatas Milk Fries 12,50€

    con mayonesa, barbacoa al bourbon, queso gratinado y nachos crujientes
    Contiene:
    “Gluten” Sulfitos Lactosa

  • Alcachofas crujientes 9,50€

    con lascas de jamón ibérico y aceite de ajos
    Contiene:
    “Gluten” Sulfitos

Ensaladas y Dipeos

  • Ensalada ranchera con pollo sazonado, queso feta, cebolla morada, cherrys, lechuga, salsa ranchera y nachos crujientes 10,50€

    Contiene:
    “Gluten” Lactosa Sulfitos Huevo

  • Ensalada mediterranea con mix de ahumados, queso feta, cebolla, alcaparras, guacamole, cherrys, lechuga y salsa de yogurt 12,50€

    Contiene:
    “Gluten” Lactosa Pescado Huevo

  • Ensalada templada crostini de queso de cabra, nueces, cebolla morada, lechuga, pasas, cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximénez 15,50€

    Contiene:
    “Gluten” Lactosa Mostaza

  • Dipeo de queso provolone asado con pulled pork, salsa de tomate y totopos con pico de gallo 14,50€

    Contiene:
    Lactosa Sulfitos

  • Nachos Puercoteca con guacamole, crema agria, pulled pork, frijoles negros y salsa cheddar 15,50€

    Contiene:
    Lactosa Sulfitos

COCINA CRUDA ( CEVICHES Y TARTARES )

  • Ceviche de atún y zamburiñas con cebolla morada, ají rojo y leche de coco con lima ( 2 unid ) 8,70€

    Contiene:
    Moluscos Pescado

  • Timbal de atún con mayonesa de ají rojo, cebolla morada, guacamole clásico, alga wakame y salsa de soja de maíz fermentado. 18,70€

    Contiene:
    Pescado Huevo Lactosa Soja “Gluten”

  • Tartar de salmón con guacamole clásico, bouquet verde, y salsa de soja 15,50€

    Contiene:
    Pescado Lactosa Soja “Gluten”

Butarelli, la cuina italiana de Milkbar

ASADOS Y CARNES

  • Costillar de cerdo asado con salsa a elegir 18,00€

    Salsa Barbacoa
    Salsa Spice de Tomate
    Mojo Picón
    Contiene:
    Sulfitos

HAMBURGUESAS DE GRILL MILK Y PUERCOTECA CON SUS PATATAS FRITAS

  • GIORGIO,S CHOICE 8,90€

    Sencilla y clásica hamburguesa de carne de vaca extremeña con cebolla, tomate, lechuga salsa bbq y mayonesa clásica
    Contiene:
    Sésamo Huevo Soja Mostaza “Gluten” Sulfitos Lactosa

  • CHICKEN MILK BURGUER 9,50€

    Hamburguesa de crujiente pollo frito sobre cama de lechugas, tomate fresco, cebolla morada encurtida con lima y mahonesa
    Contiene:
    Sésamo Huevo Soja Mostaza “Gluten” Sulfitos Lactosa

  • HAMBURGUESA DE SASHIMI DE ATÚN 12,50€

    Hamburguesa de Sahismi de atún con spice de tomate, lechugas, cebolla morada, pepinillos y guacamole
    Sencilla y clásica hamburguesa de carne de vaca extremeña con cebolla, tomate, lechuga salsa bbq y mayonesa clásica
    Contiene:
    “Gluten” Lactosa Huevo Pescado

  • HAMBURGUESA DE PATO LAQUEADO 12,50€

    Hamburguesa de pechuga de pato pintada con teriyaki, lechugas, untuoso queso de cabra y spice de tomate
    Contiene:
    “Gluten” Lactosa Soja

  • HAMBURGUESA DE PULLED DE CERDO 12,00€

    Hamburguesa de cerdo asado deshilachado con frijoles negros, lechugas, salsa buttermilk y spice de tomate
    Contiene:
    “Gluten” Lactosa Huevo

  • AMERICAN MILK BURGUER 14,00€

    Carne de vaca, bacon crujiente sobre cama verde de lechugas, tomate fresco, cebolla morada, queso fundido salsa barbacoa, patatas paja y pepinillos
    Contiene:
    Sésamo Huevo Soja Mostaza “Gluten” Sulfitos Lactosa

  • LA ESPECIAL DE MILK BAR 13,50€

    Carne de vaca, untusoso queso de cabra, cebolla caramelizada y crujiente rúcula
    Contiene:
    Sésamo Huevo Soja Mostaza “Gluten” Sulfitos Lactosa

*todas nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas

TACOS, BURRITOS Y QUESADILLAS DE PUERCOTECA

  • Tacos de pulled pork con mozzarella, chipotle y pico de gallo 9,50€

    ( 3 unid )
    Contiene:
    “Gluten” Sulfitos Lactosa

  • Tacos de chips de pollo frito con mozzarella, salsa barbacoa, y pico de gallo 9,50€

    ( 3 unid )
    Contiene:
    “Gluten” Sulfitos Lactosa

  • Tacos de tartar de atún rojo con salsa buttermilk, mozzarella, salsa de soja fermentada, chipotle, cebolla morada y pico de gallo 10,50€

    ( 3 unid )
    Contiene:
    “Gluten” Lactosa Pescado Soja Huevo

  • Tacos de pato laqueado con teriyaki, mozzarella, spice de tomate y lechugas de atún rojo con salsa buttermilk, mozzarella, salsa de soja fermentada, chipotle, cebolla morada y pico de gallo 12,50€

    ( 3 unid )
    Contiene:
    “Gluten” Lactosa

  • Burrito de pollo frito con salsa buttermilk, lechuga, queso feta, pasas, cebolla dulce y pipas caramelizadas 12,50€


    Contiene:
    “Gluten” Lactosa Huevo Sulfitos

  • Burrito de pulled de cerdo con jalapeños, pico de gallo, frijoles negros, arroz blanco, queso ahumado y salsa de tomatillos verdes 12,50€


    Contiene:
    “Gluten” Lactosa Sulfitos

  • Mini quesadilla de carne molida con pico de gallo, mozzarella y salsa chipotle 6,50€


    Contiene:
    “Gluten” Lactosa Sulfitos

  • Quesadilla XXL con carne molida, pico de gallo, mozzarella y salsa chipotle 15,50€


    Contiene:
    “Gluten” Lactosa Sulfitos

  • Quesadilla infantil con jamón cocido y queso tierno 4,50€


    Contiene:
    “Gluten” Lactosa Sulfitos

Disponemos de tortillas para Tacos sin Gluten y Quesadillas sin gluten

ARROCES Y FIDEUAS DE BECADA
(mínimo 2 pax, max 2 tipos de arroz y fideua por mesa)
precio por ración

  • Arroz a banda clásico con calamar 9,50€

    Contiene:
    Moluscos Pescado

  • Arroz negro con calamar y alióli 10,50€

    Contiene:
    Moluscos Pescado

  • Arroz de huerta con verduras frescas de temporada 10,50€

    Contiene:
    Soja

  • Arroz con pollo ( pechuga y alitas ) y verduras de temporada 13,50€

    Contiene:
    Soja Sulfitos

  • Arroz meloso de caza mayor, con ragú de ciervo al curry con boletus ( ligeramente picante ) 16,50€

    Contiene:
    Soja Sulfitos

  • Arroz seco de mariscos, calamar, zamburiñas, langostinos, almejas y mejillones 16,50€

    Contiene:
    Moluscos Pescado

  • Arroz seco de pato confitado en su manteca sofrito con verduras frescas de temporada 16,50€

    Contiene:
    Soja Sulfitos

  • Arroz de ibéricos con costilla de cerdo, secreto, alcachofas y lascas de jamón 16,50€

    Contiene:
    Soja Sulfitos

  • Arroz negro de calamar y gambones con ali-oli 16,50€

    Contiene:
    Moluscos Pescado

  • La paella TexMex con pulled por de tiras de cerdo asado, frijoles negros, jalapeño y pico de gallo. 13,50€

    Acompáñala de un cocktail Margarita (precio aparte)
    Contiene:
    Moluscos Pescado

LOS BATIDOS

  • Batido de fresa 3,50€


    Contiene:
    Lactosa

  • batido de chocolate 3,50€


    Contiene:
    Lactosa

  • Batido de oreo 4,50€


    Contiene:
    Lactosa “Gluten”

LOS PEDRITOS MILK

  • Pedrito clásico de crema pastelera y nata fresca 3,50€


    Contiene:
    Lactosa “Gluten” Frutos secos Huevo

  • Pedrito fresquito de crema pastelera, nata fresca y helado 4,50€


    Contiene:
    Lactosa “Gluten” Frutos secos Huevo

  • Pedrito huesito con relleno de crema de Nutella, nata fresca, helado y huesito 4,50€


    Contiene:
    Lactosa “Gluten” Frutos secos Huevo

Sorbetes

  • Sorbete de limón con tanqueray 6,50€

    con y sin alcohol

  • Sorbete de mango con tanqueray 6,50€

    con y sin alcohol

GROFRES CALIENTES Y ESPONJOSOS

  • Solo (el triste) 3,00€


    Contiene:
    Lactosa “Gluten” Frutos secos Huevo

  • Chocolate 3,50€


    Contiene:
    Lactosa “Gluten” Frutos secos Huevo

  • Chocolate y nata fresca 3,90€


    Contiene:
    Lactosa “Gluten” Frutos secos Huevo

  • Chocolate, nata y helado 4,50€


    Contiene:
    Lactosa “Gluten” Frutos secos Huevo

LAS TARTAS

  • Tarta de chocolate y galleta de la abuela con helado de vainilla 5,50€


    Contiene:
    Lactosa “Gluten” Frutos secos Huevo

  • Crepe de Nutella templado con nata fresca y helado a elegir 4,50€


    Contiene:
    Lactosa Frutos secos Huevo

  • Serradura portuguesa con crema casera y galleta sin gluten 4,50€


    Contiene:
    Lactosa Frutos secos Huevo

  • Tarta de manzana tradicional con helado de vainilla y nata casera con canela 6,50€


    Contiene:
    Lactosa “Gluten” Frutos secos Soja

  • La cheesecake de Becada, con salsa de frutos rojos y canela 6,50€


    Contiene:
    Lactosa Huevo Frutos secos

  • Carrot cake con frostin de queso de Becada y hojaldre de helado de turrón con fondant de chocolate 6,50€

    Contiene:
    “Gluten” Huevo Frutos secos

  • La tortura de la báscula con tarta de chocolate, helado de turrón y salsa de chocolate fondant 8,50€

    Contiene:
    “Gluten” Huevo Frutos secos Lactosa

CAFES

  • Café co nleche 1,50€
  • Cafe bombon 3,50€
  • Café irlandés 3,00€
  • Café con helado y nata fresca 3,00€
  • Café con chocolate y nata fresca 3,50€
  • Capucchino de baileys 1,50€
  • Té rojo 1,50€
  • Té matcha 1,70€
  • Menta poleo 1,50€
  • Manzanilla con o sin anís 1,50€
  • Rooibos con vainilla 1,70€
  • Frutos rojos 1,70€

COCKTAILS & Sangrías

  • Mojito 5,50€
  • Pisco Sour 5,50€
  • Jarra de Margarita bien cartada de lima y tequila 14,50€
  • Limonada con un toque de hierbabuena 2,80€
  • Sangría Tinta clásica con fruta de temporada, rama de canela y vainilla 10,50€
  • Sangría sin alcohol con zumo de fruta natural, canela en rama y vainilla 13,50€